Siedziba firmy SUNCRAFT znajduje się w samym sercu Japonii, w mieście Seki, w prefekturze Gifu. Region ten bogaty jest we wszelkie atrybuty niezbędne do produkcji najwyższej jakości samurajskich mieczy – od żelazodajnej gleby, poprzez drewno idealnie nadające się zarówno do wytwarzania rękojeści, jak i na paliwo dla płatnerskich manufaktur, aż po krystalicznie czystą wodę górskich rzek. Dlatego też miasto Seki od 800 lat słynie jako centrum produkcji wszelkich ostrzy, w tym – noży.

Firma SUNCRAFT od pokoleń specjalizuje się w wytwarzaniu noży oraz innych narzędzi kuchennych. Jej historia rozpoczęła się w roku 1948. Początkowo, właściciele przedsiębiorstwa skupiali się na pośrednictwie handlowym. We współpracy z miejscowymi manufakturami, zaopatrywali całą Japonię w słynne wyroby z Seki. W roku 1964 firma SUNCRAFT uruchomiła własną produkcję. Zwracając szczególną uwagę na kwestie jakości – od surowca, aż po gotowe produkty, przedsiębiorstwo wyrobiło sobie rozpoznawalną markę jako dostawca niezawodnych, estetycznych i niezwykle funkcjonalnych narzędzi kuchennych.

Rok po roku, firma rosła. Wybudowano aktualną siedzibę, rozwinięto dział badań, poczyniono znaczne inwestycje w nowoczesne rozwiązania wytwórcze, pozwalające z sukcesem łączyć japońskie tradycje rzemieślnicze z potrzebami rosnącego rynku, proponowano kolejne serie produktów. Wkrótce biuro i fabrykę SUNCRAFTu odwiedzać zaczęli zagraniczni entuzjaści japońskiej stali. Wielkim hitem eksportowym okazała się linia narzędzi kuchennych „Happy Line” – niezwykle rozbudowana, o charakterystycznych czerwonych uchwytach. W efekcie, wskutek połączenia dbałości o najwyższą jakość oferowanych produktów oraz dobrego wyczucia potrzeb klienta, w ciągu pół wieku od rozpoczęcia działalności SUNCRAFT stało się jednym z wiodących przedsiębiorstw w swojej branży.

Dziś, dzięki współpracy z siecią dystrybutorów i detalistów, marka SUNCRAFT obecna jest w domach i kuchniach na całym świecie.