Nóż kuchenny Suncraft SENZO FINEST Petty 130 mm
Specjalista od prac drobnych i tych nieco bardziej skomplikowanych, przydaje się tam, gdzie potrzeba krótkiego, ostrego ostrza.
Uniwersalny nóż kuchenny Suncraft SENZO FINEST Petty 130 mm, przypomina z wyglądu nóż szefa kuchni. Faktycznie jest jego pomniejszoną wersją a jak sama nazwa wskazuje, nóż ten ma niemal nieograniczone zastosowania.
Przeznaczenie:
- siekanie
- krojenie
- krojenie w kostkę
- plastrowanie
Seria noży Suncraft FINEST została wykonana z 3 warstw stali, gdzie trzon stanowi stal proszkowa SPG STRIX. Ostrze zostało zahartowane do 65 HRC. Noże są wykonane z nadzwyczajną starannością i przepięknie ozdobione. Skuta z trzonem noża warstwa plastycznej stali tworzy na ostrzu charakterystyczną, pofalowaną linię. Połowa powierzchni klingi została zaczerniona. Całość zdobień dopełnia młotkowanie widoczne na zaczernionej części klingi.
Oktagonalna rękojeść w klasycznym, japońskim stylu, została wykonana z drewna Zebrano. Czarne drewno z nielicznym pomarańczowym usłojeniem nadaje nożom wyrafinowanego charakteru. Drewno charakteryzuje się dużą odpornością na wilgoć.
Dane techniczne:
Ostrze - 3-warstwowa stal, rdzeń ze stali proszkowej SPG STRIX
Twardość - 65 HRC
Długość całkowita - 246 mm
Długość ostrza - 130 mm
Szerokość ostrza - 28 mm
Grubość ostrza - 2,1 mm
Rękojeść - drewno Zebrano
Waga - ok. 88 g
